Food Science Expert

Food Science Expert

Descrizione

Il Food Science Expert si inserisce nella filiera di innovazione pedagogica di Wonderful Educators, in riferimento al progetto Future Education Modena. Contribuisce alla progettazione e allo sviluppo del Food Lab portando un contributo fondamentale nella costruzione di percorsi didattici innovativi, combinando validazione scientifica e passione per il design e l’approfondimento educativo.

 

Principali responsabilità

  • Contribuire alla progettazione, realizzazione, gestione ed erogazione  delle attività laboratoriali, garantendo un efficace supporto scientifico e tecnico;
  • Supportare la Direzione e il Team FEM nella costruzione di un’offerta formativa innovativa e del relativo calendario;
  • Sviluppare e gestire relazioni con diversi partner della filiera alimentare ed educativa per formulare e progettare attività formative altamente innovative e scalabili;
  • Coordinare attività di studio, analisi di bisogni e ricerca e sviluppo continua per definire traiettorie di innovazione educativa di lungo periodo per il Food Lab di FEM;
  • Progettare e gestire attività legate ad eventi in collaborazione con le altre unità di FEM;
  • Progettare ed erogare attività laboratoriali in presenza negli spazi di FEM.

Qualifiche e competenze richieste

  • Laurea (Master o Dottorato sono criteri di preferenza) in scienze dell’alimentazione, scienze e tecnologie alimentari o discipline rilevanti al tema del cibo, o in generale discipline scientifiche; 
  • Esperienza di ricerca e prototipazione nell’ambito della tecnologia degli alimenti, con particolare riferimento per l’analisi chimica e nutrizionale, anche nell’ottica di sviluppare una didattica delle scienze a partire dal cibo;
  • 2+ anni di esperienza nel campo dell’innovazione in ambito educativo, preferibilmente in una varietà di ambiti e lavorando con diversi target;
  • (Desiderabile) Esperienza nella costruzione di percorsi formativi originali e di elevato impatto, eventualmente orientati a diversi target (documentabile su richiesta);
  • Competenze linguistiche: solida conoscenza dell’inglese, preferibilmente con competenze in una seconda lingua straniera;
  • (Desiderabile) Possiede esperienze internazionali nel proprio percorso di studi e/o nella propria carriera professionale;

Attitudini

  • Capacità di costruire relazioni di contenuto durature e di qualità con una varietà di attori, trasversalmente a diversi domini disciplinari;
  • Capacità di lavorare in squadra ed esperienza nel gestire team di persone per raggiungere obiettivi di lavoro;
  • Forte propensione alla ricerca e sviluppo (R&D) e all’innovazione in campo metodologico e tecnologico, con una particolare attitudine alla contaminazione tra discipline e all’approfondimento di diverse verticalità disciplinari;
  • Capacità di progettazione degli scenari e delle esperienze finali con una particolare attenzione al valore dell’esperienza utente e alla qualità del contesto/ambiente dell’esperienza educativa.

Tipologia di incarico

Negoziabile a seconda dell’esperienza e della disponibilità.

La sede di lavoro è Modena, ma è negoziabile una parte del lavoro in smart working. 

Candidatura